BYSTRCKÁ GRILOVAČKA

Léto na talíři, vůně grilu ve vzduchu a pořádná nálož masa. Jo, Nad Hladinkou startuje první bystrcká grilovačka! Ať už máte chuť na hovězí, kuřecí, rybu nebo fakt šťavnaté vepřové, tady si rozhodně přijdete na své. 

Na grilu to rozjedeme s pořádně vyzrálým Rib Eye steakem, který se rozplývá na jazyku, a s jemným telecím pavoučkem, což je poměrně vzácný kus masa, který rozhodně doporučujeme ochutnat. Milovníci drůbežího můžou sáhnout po bylinkových kuřecích stehnech, pro fanoušky flákoty prasete jsme připravili selečí krkovici marinovanou v barevném pepři. I pro rybomily máme něco dobrého, grilovanou makrelu s bylinkovým máslem. Dobrůtka! 

K masu to chce i nějakou tu přílohu, takže vás čeká grilovaná zelenina s čerstvými bylinkami, opečené grenaille brambory s česnekem, kukuřice s přepuštěným máslem, míchaný salát s citronovým vinaigrettem… a k tomu navíc silná demi glace nebo omáčka z nakládaného pepře s dijonskou hořčicí. Úplně se člověku sbíhají sliny, že? 

Pro jistotu si rezervujte stůl na čísle +420 604 727 767 nebo online na našich stránkách, přijďte si pochutnat a nasát vůni léta! 

Těšíme se na vás Nad Hladinkou!